A.5 – Approval of Facilities Producing Sprouts
Summary
Food-business facilities producing sprouts require approval from the Health Services; sprouts are products grown from seeds in water or another medium, harvested before true leaves develop and intended to be eaten whole with the seed. Applicants need the completed T-Φ-048 application, evidence of compliance with the traceability requirements of Implementing Regulation (EU) 208/2013 and the microbiological criteria of Regulation (EC) 2073/2005, and a copy of the certificate of registration in the Food Businesses Register Δ.Ι.Υ and Υ.Δ.Υ; submit the application to the relevant District Health Office and pay the €50 fee at the same time, either in cash or by card at District Offices or online through a payment link. The listed contact details are 1 Prodromou Street (ground floor), 1449 Nicosia, tel. 22605554, [email protected].
How to apply
Facilities of food businesses that produce sprouts require approval from the Health Services.
- Complete application form T-Φ-048 for approval of the facility.
- Gather the required evidence and a copy of the registration certificate.
- Submit the application and supporting documents to the relevant District Health Office.
- Pay the €50 fee at the same time, in cash or by card at the District Offices.
- Alternatively, for online payment, email the completed form to the relevant District Health Office.
- Receive the payment link by email and complete the payment through it.
- Completed application form T-Φ-048 for approval of the facility
- Evidence of compliance with the traceability requirements set out in Implementing Regulation (EU) 208/2013
- Evidence of compliance with the microbiological criteria set out in Regulation (EC) 2073/2005
- Copy of the certificate of registration in the Register of Food Businesses of the Public Health Services and Veterinary Services
- Facilities of food businesses that produce sprouts.
- How to apply
- Online or in person
- Cost
- €50
This guide is compiled from public information and is unofficial. Check the official page for the current requirements.
Prepare your application
Titles and summaries are generated automatically by AI and are unofficial. For any legal deadline, rely solely on the original source. View the original source (opens in a new tab)
Original text
Υγειονομικές Υπηρεσίες | A.5 – Έγκριση Εγκαταστάσεων που παράγουν φύτρα Υγειονομικές Υπηρεσίες > Υπηρεσίες προς Επιχειρήσεις Τροφίμων (γενικά) Για αυτή την υπηρεσία Οι εγκαταστάσεις επιχειρήσεων τροφίμων που παράγουν φύτρα υπόκεινται σε έγκριση των Υγειονομικών Υπηρεσιών. Ως «φύτρα» νοούνται τα προϊόντα που λαμβάνονται από τη βλάστηση των σπόρων και την ανάπτυξή τους σε νερό ή άλλο μέσο, συγκομίζονται πριν την ανάπτυξη πραγματικών φύλλων και προορίζονται να καταναλωθούν ολόκληρα, μαζί με το σπόρο. Τι θα χρειαστείτε Συμπληρωμένη αίτηση για έγκριση των εγκαταστάσεων Τ-Φ-048 (διαθέσιμη στην ελληνική) Αποδεικτικά τήρησης απαιτήσεων ιχνηλασιμότητας όπως καθορίζονται στον Εκτελεστικό Κανονισμό (ΕΕ) 208/2013 Αποδεικτικά τήρησης μικροβιολογικών κριτηρίων όπως καθορίζονται στον Κανονισμό (ΕΚ) 2073/2005 Αντίγραφο της βεβαίωσης καταχώρισης στο Μητρώο Επιχειρήσεων Τροφίμων Δ.Ι.Υ και Υ.Δ.Υ Παράδοση της αίτησης στο οικείο Επαρχιακό Υγειονομικό Γραφείο Ταυτόχρονη καταβολή τέλους €50 Τρόποι πληρωμής: Μετρητά ή Κάρτα στα Επαρχιακά Γραφεία Διαδικτυακή Πληρωμή (pay-by-link): Αποστολή συμπληρωμένου εντύπου στην ηλεκτρονική διεύθυνση του αρμόδιου Επαρχιακού Γραφείου Λήψη συνδέσμου πληρωμής (link) στο ηλεκτρονικό ταχυδρομείο Ολοκλήρωση πληρωμής μέσω του συνδέσμου Οι διευθύνσεις ηλεκτρονικών ταχυδρομείων (emails) των Επαρχιακών Γραφείων αναφέρονται στο πεδίο «Υπεύθυνο Τμήμα / Υγειονομικές Υπηρεσίες» που φαίνεται πιο κάτω. Διεύθυνση: Προδρόμου 1 (ισόγειο), 1449 Λευκωσία Τηλέφωνο: 22605554 Email: [email protected]
Related entries
- Inspection of non-animal-origin food and food-contact materials imported by postService · 10 Jul 2025
- F.5 – Approval of Food Business Establishments as a Control PointService · 10 Jul 2025
- F.4 – Issuance of a Health Certificate for the Export of Food of Non-Animal Origin to ChinaService · 10 Jul 2025
- F.3 – Issue of a Health Certificate for the Export of Food of Non-Animal Origin (excluding China)Service · 10 Jul 2025